CAPRICE

Caprice Bouquet de Syrah

IGP Collines Rhodaniennes

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    Syrah

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  • Caprice Bouquet de Syrah : 150 cl • 75 cl

    150 cl • 75 cl

  • Caprice Bouquet de Syrah : Salade, grillades

    Salade, grillades

2020
À partir de
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LA FICHE TECHNIQUE
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LE VISUEL
  • Son origine

    Installées sur la commune de Châteauneuf-sur-Isère, Granges-les-Beaumont, Saint-Bardoux et Clérieux, les vignes reposent sur un terroir limono-argileux à forte proportion de galets roulés, des conditions idéales pour ce rosé frais et fruité.

    La vinification

    Pour que Bouquet de Syrah offre de belles nuances «pétale de rose», un pressurage direct a été privilégié suivi d’une fermentation à basse température, qui apporte des notes délicates et rafraîchissantes.

    Son caractère

    Paré d’une robe saumon, ce délicat Bouquet de Syrah 2020 dévoile un nez expressif et fruité de notes de fraises. Rond, et doux, ce rosé vous séduira très rapidement de par sa fraîcheur et son fruité. L’équilibre entre le fruit et l’acidité offre une longue et agréable finale.

    L’accord

    Un vin idéal pour des soirées estivales autour d’une cuisine de saison simple et goûteuse, salades, BBQ, légumes grillés.

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