CAPRICE

Caprice Bouquet de Syrah

IGP Collines Rhodaniennes

VINS PLAISIRS
  • Caprice Bouquet de Syrah : Syrah

    Syrah

  • Caprice Bouquet de Syrah : 2 ans

    2 ans

  • Caprice Bouquet de Syrah : 10°C

    10°C

  • Caprice Bouquet de Syrah : 150 cl • 75 cl

    150 cl • 75 cl

  • Caprice Bouquet de Syrah : Salade, grillades

    Salade, grillades

2019
À partir de
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LA FICHE TECHNIQUE
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LE VISUEL
  • Son origine

    Installées sur la commune de Châteauneuf-sur-Isère, les vignes reposent sur un terroir limono-argileux à forte proportion de galets roulés, des conditions idéales pour ce rosé frais et fruité.

    La vinification

    Pour que Bouquet de Syrah offre de belles nuances «pétale de rose», un pressurage direct a été privilégié suivi d’une fermentation à basse température, qui apporte des notes délicates et rafraîchissantes.

    Son caractère

    Paré d’une robe saumon, ce délicat Bouquet de Syrah dévoile un nez floral et fruité nous rappelant le pomelo. L’équilibre entre le fruit et l’acidité offre une finale longue avec une belle fraîcheur.

    L’accord

    Un vin idéal pour des soirées estivales autour d’une cuisine de saison simple et goûteuse, salades, BBQ, légumes grillés.

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