Oenotourisme

Atelier assemblage

Glissez-vous dans la peau du maître de chai et percez les secrets de cet art subtil.

Apprenez d’abord à distinguer les cépages puis créez votre propre assemblage avec les échantillons mis à votre disposition.

Durée: 1h30

35€/personne

Visite domaines

Percez les secrets de l’élaboration de nos cuvées « domaines » à travers une visite unique de la cave, à la recherche des terroirs de Clairmont et de leurs spécificités. Ponctuez ce moment au cœur de notre chai à barriques par la dégustation d’une sélection de nos cuvées parcellaires.

Durée: 1h15

19€/personne

Atelier initiation à la dégustation

Que sont les larmes ? La température de service ? Faut-il remuer le verre ?

Initiez-vous avec nous à l’analyse sensorielle et maitrisez l’art de déguster !

Durée: 1h

25€/personne

Visite découverte

Suivez votre guide à la découverte du voyage de la grappe à la bouteille et ponctuez ce moment avec une dégustation de six cuvées.

Durée: 1h

10€/personne