CAPRICE

Caprice Syrah

IGP Collines Rhodaniennes

« Cette syrah fruité et agréable à boire, j'aime la partager
avec les copains lors de nos mâchons improvisés. » Pierre-Henri Defrance

  • Caprice Syrah : Syrah

    Syrah

  • Caprice Syrah : 3 ans

    3 ans

  • Caprice Syrah : 14-15°C

    14-15°C

  • Caprice Syrah : 75 cl

    75 cl

  • Caprice Syrah : Charcuterie, grillades

    Charcuterie, grillades

  • Son origine

    Plantées sur les communes de Granges-les-Beaumont et de Châteauneuf-sur-Isère, les vignes de Syrah reposent sur un sol sablo-argileux à forte proportion de galets roulés, un terroir idéal pour ce vin à la fois fruité, frais et équilibré.

    La vinification

    Les raisins égrappés sont placés en cuve thermorégulée environ 10 jours tout en favorisant les échanges marc/moût, ce qui développe une couleur intense et préserve les parfums originels de la Syrah.

    Son caractère

    Paré d’une robe pourpre profonde avec des reflets violets, Caprice Syrah dévoile un nez riche de fruits rouges mêlés à la réglisse. Souple et frais ce vin offre une bouche gourmande aux tanins discrets.

    L’accord

    Tout en légèreté et en gourmandise, ce vin accompagnera vos apéritifs, autour de planches et grillades estivales.

2023
À partir de
6,80 / bouteille

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Le caveau

Horaires:

Ouvert du lundi au samedi
9h-12h & 14h-18h

Fermé dimanche et jours fériés

Adresse :

755 route des vignes

26600 Beaumont-Monteux – France

itinéraire