CONFIDENCE

Confidence Pinot noir

IGP Collines Rhodaniennes

  • Confidence Pinot noir : Pinot Noir

    Pinot Noir

  • Confidence Pinot noir : 12 mois

    12 mois

  • Confidence Pinot noir : 5 ans

    5 ans

  • Confidence Pinot noir : 16-17°C

    16-17°C

  • Confidence Pinot noir : 75 cl

    75 cl

  • Confidence Pinot noir : Apéritif, poulet rôti

    Apéritif, poulet rôti

  •  

    Son origine

    Plantées sur la commune de Crozes-Hermitage, ces vignes de Pinot Noir prennent racine sur un sol issus de granites altérés en saprolites.

    La vinification

    Egrappés à 100%, les raisins sont vinifiés en petites cuves ouvertes pendant deux semaines et demi puis élevés 12 mois en fûts de chêne.

    Son caractère

    Robe rubis aux reflets violets, le nez est une explosion de cerise noire et de mure confites, accompagnées de notes torréfiées. En bouche, ces mêmes aromes se mêlent à des tanins fins et souples.

    L’accord

    Apéritif, poulet rôti, tian de légumes

2022
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Le caveau

Horaires:

Ouvert du lundi au samedi
9h-12h & 14h-18h

Fermé dimanche et jours fériés

Adresse :

755 route des vignes

26600 Beaumont-Monteux – France

itinéraire